希少な蜂蜜がお買い得に！ハンガリー産アカシア蜂蜜

メーカーは明治42年創業（創業111年）の老舗養蜂場「西澤養蜂場」。
のどに刺さるような刺激がなく、最も上品な味わいとして人気の「アカシア蜂蜜」は、さっぱりとしていてクセが無くお料理にも使いやすい蜂蜜です。
産地は養蜂大国ハンガリー。
日本に輸入されるハンガリー産の蜂蜜はわずか約3.1％と非常に希少です。
蜂蜜はミネラルやポリフェノール、ビタミン類など約150種類の栄養成分を含む食品。
料理に使えば、コクと風味が増し、肉を柔らかくしたり、魚の臭みを消したりと大活躍します。