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東海テレビ福祉文化事業団

スーパーストーンバリア包丁 469-0008

スーパーストーンバリア包丁
  • スーパーストーンバリア包丁

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素材
刃部:モリブデンバナジウムステンレス刃(フッ素樹脂加工)
柄部:積層強化木
サイズ
牛刀:180mm
全体:縦4cmx横30cmx厚さ1.6cm
重さ
約100g
製造国
日本

カリスマ実演販売士レジェンド松下オススメ!驚くほどよく切れる!今までにないコーティング包丁!

岐阜県関市の職人が1本1本手作業で仕上げたスーパーストーンバリア包丁。

包丁にストーンバリアコーティングを施し食材の抵抗を低くすると同時に、コンピューターによる数値制御で刃を研削し百分の一ミリの精度で刃先の厚さを制御した極薄刃にしたうえで、丸みを帯びるように研いだハマグリ刃にすること抜群の切れ味を実現。
コーティング+薄刃+ハマグリ刃により、最先端のコンピューター技術と職人技を合わせた超ハマグリ刃(メーカー呼称)を作り上げました。

固い食材や柔らかい食材も切りやすく、研ぎ直しも容易です。また、12層(表裏各6層)のスーパーストーンバリアコーティングを施しており、表面の凹凸により食材が離れやすく、お手入れもカンタンでサビにくく、長くお使いいただけます。
ハンドルはスーパーストーンバリア包丁オリジナルの形状で手にフィットするよう設計しています。材質は高級感があり、手にも優しい積層強化木を採用しています。

  • 販売価格 9,980円(税込)
  • (本体価格:9,241円 消費税:739円)
  • 商品到着の目安:7〜10日
  • ご使用後の返品、交換はご容赦ください。

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